Последние новости
25 мар 2017, 19:49
 Первая церемония вручения премий министерства обороны России в области культуры и...
Поиск

» » Рецепт ПЕЧЕНЬЕ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ


Рецепт ПЕЧЕНЬЕ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ

Рецепт ПЕЧЕНЬЕ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕСостав блюда
Рецепт ПЕЧЕНЬЕ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ
Куриное филе - 200 г, мед ~ 300 г, яйца -1 шт., крахмал - 60 г, панировочные сухари -70 г, мускатный орех - 1 г, корица - 1 г, красный перец - 1 г.

Описание блюда
Рецепт ПЕЧЕНЬЕ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ
Куриное филе разрезаем на мелкие кусочки, пропускаем через мясорубку. Отвариваем в меде, до готовности, затем вторично пропускаем через мясорубку. Добавляем яйцо, красный перец, корицу, мускатный орех, крахмал, все перемешиваем до однородности, Замешенное тесто кладем в кондитерский мешок с гладкой трубочкой, отсаживаем печенье на лист, слегка смазанный жиром, посыпаем сухарями, выпекаем при температуре 160-!80°С.


Приятного аппетита! Рецепт ПЕЧЕНЬЕ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ
10 дек 2006, 17:47
Читайте также

Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.