Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
Поиск

11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...
Главная » Вкусные рецепты » Кесадилья с курицей и чеддером

Кесадилья с курицей и чеддером












Ингредиенты:

Репчатый лук     1 головка
Куриное филе     1 штука
Белый сыр чеддер     50 г
Тортильи     2 штуки
Томатная паста     100 г

Инструкция приготовления

1.  Мелко нарубить репчатый лук, обжарить его до легкого золотистого оттенка в небольшом количестве масла. Переложить в миску.

2.  Куриное филе нарезать тонкими брусочками (не более 1 см толщиной) и обжарить в оливковом масле на сильном огне 2 минуты, помешивая. Добавить томатную пасту, перец и соль, перемешать, подержать на огне еще полминуты и переложить мясо к луку.

3.  Сыр натереть на крупной терке. Это может быть чеддер, пармезан, гауда или другой твердый или полутвердый сыр.

4.  Одну тортилью положить на горячую сухую сковороду, посыпать ее слоем сыра.

5.  На сыр выложить слой начинки, сверху еще слой сыра. Затем накрыть второй тортильей.

6.  Готовить 2–3 минуты, затем аккуратно перевернуть и поджарить с другой cтороны еще 1–2 минуты.

7.  Нарезать кесадилью на четыре части.

8.  Подавать горячими.

Bon appétit!

13 ноя 2016, 01:24
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.