Китайский кисло-сладкий соус

Ингредиенты:

Сахар    1,5 столовые ложки
Уксус    2 столовые ложки
Соевый соус    1 столовая ложка
Томатное пюре    1 столовая ложка
Апельсиновый сок    3 столовые ложки
Кукурузная мука    1 чайная ложк

Инструкция:

1.  Сахар, уксус, томатное пюре, соевый соус и апельсиновый сок отправьте в ковшик. Муку смешайте с 4 столовыми ложками воды и тоже добавьте в ковш.

2.  На медленном огне доведите соус до кипения, постоянно помешивая.

3.  Подавайте горячим — этот соус подходит к жареной свинине, отбивным и так далее.