Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
Поиск

11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...
Главная » Вкусные рецепты » Салат с инжиром, прошутто и козьим сыром

Салат с инжиром, прошутто и козьим сыром

Салат с инжиром, прошутто и козьим сыром




Ингредиенты:

Инжир    8 штук
Смесь салатных листьев    4 стакана
Прошутто    4 куска
Орехи грецкие очищенные    ¼ стакана
Лук красный    ½ головки
Сыр козий    100 г
Масло оливковое extra virgin    ¼ стакана
Белый бальзамический уксус    6 чайных ложек
Соль морская    по вкусу
Перец черный свежемолотый    по вкусу
Орегано сушеный    ½ чайной ложки

Инструкция:

1.  Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте нарезанную тонкими полосками ветчину и обжарьте 4-5 минут до румяной корочки и слегка хрустящего состояния. Снимите с огня и охладите.

2.  На 4 тарелки выложите салатные листья, на них тонко нарезанный полукольцами красный лук, тонко нарезанный инжир и посыпьте грецкими орехами и кусочками прошутто.

3.  В небольшой миске смешайте уксус, оливковое масло, соль, перец и орегано. Сбрызните салат и посыпьте раскрошенным козьим сыром.
24 дек 2015, 23:15
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.