Салат «Панцанелла»

Ингредиенты:

Помидоры    200 г
Французский багет    200 г
Лук репчатый    50 г
Салат зеленый    100 г
Масло оливковое    100 мл
Винный уксус    1 столовая ложка
Листья базилика    по вкусу
Соль    по вкусу
Перец черный молотый    по вкусу

Инструкция:

1.  Поломать хлеб на небольшие части и подсушить в духовом шкафу Hotpoint-Ariston.

2.  Помидоры крупно нарезать, лук измельчить.

3.  Для заправки смешать оливковое масло с винным уксусом, солью и перцем.

4.  В большой миске смешать томаты, лук, измельченные руками салатные листья и базилик.

5.  Выложить салат на тарелку и полить заправкой.