Андалузский овощной салат

Ингредиенты:

Помидоры    250 г
Редька    1 штука
Огурцы    1 штука
Лук репчатый    1 штука
Петрушка    1 пучок
Укроп    1 пучок
Уксус    1 столовая ложка
Масло растительное    3 столовые ложки
Соль    по вкусу
Перец черный молотый    по вкусу

Инструкция:

1.  Помидоры, свежий огурец средней величины, небольшую редьку и луковицу тонко нарезать.

2.  Зелень петрушки и укропа измельчить, всыпать в овощи. Осторожно перемешать, добавив уксус и растительное масло, а также соль и перец по вкусу.

По желанию в такой салат можно добавить сваренные вкрутую яйца.