Последние новости
28 май 2017, 21:52
 Папа Римский Франциск наградил 75-летнего российского священника Иосифа Заневского,...
Поиск

27 май 2017, 14:18
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 25 мая 2017 года...
16 май 2017, 19:51
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 16 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:54
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:52
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 мая 2017 года...
» » Рыбный салат - Праздничный

Рыбный салат - Праздничный

Рыбный салат - Праздничный

Продукты для рецепта:

- филе хека - 2 шт.
- креветки(средние) - 500 гр.
- грибы в собственном соку - 1 банка
- яйца - 7 шт.
- печень трески - 1 банка
- сыр твёрдый - 150 гр.
- картофель - 5 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- уксус - 2 ст.л.
- нарезка красной рыбы - 1 упаковка
- майонез

Рецепт приготовления:

Отварить картофель в мундире и яйца.
Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе с водой на 15 минут, отцедить.
Вскипятить воду и опустить порезанное на кусочки филе Хека, варить минут 7.
Вынуть шумовкой и дать стечь. Разобрать рыбу на кусочки, не мелко.

 

В блюдо укладываем
1 слой - отварной картофель натертый на крупной тeрке
2 слой - маринованный лук
3 слой - хек кусочками
4 слой - белки яиц на крупной терке
5 слой - печень трески кусочками
6 слой - грибы пластинками
7 слой - очищенные креветки
8 слой - сыр на крупной терке
9 слой - желтки натертые

Слои через один или два -  промазываем майонезом.

 

рецепт салата рыбный

Украшаем сверху креветками и розочкой из нарезки красной рыбы, и даем пропитаться.

Примечание: Майонез можно заменить на несладкий йогурт, тщательно перемешанный или взбитый с солью и молотым перцем.

29 янв 2015, 18:16
Читайте также

Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.