Последние новости
25 мар 2017, 19:49
 Первая церемония вручения премий министерства обороны России в области культуры и...
Поиск

» » Летний салат из кабачков


Летний салат из кабачков

Летний салат из кабачков

Продукты для рецепта:

2 средних цукини
2 средних желтых кабачка
3-5 ст.л. оливкового масла
2 зубчика чеснока
1 ст.л. бальзамического уксуса
небольшой пучок петрушки
соль по вкусу

Рецепт приготовления:

Кабачки нарезаем тонкими кружочками и в 2 захода жарим на большой сковороде на оливковом масле примерно по 2-3 минуты на каждую партию.

 

Во вторую партию добавляем мелко нарезанный чеснок и уксус, жарим пару минут, чтобы лишний уксус выпарился.
Добавляем первую партию кабачков, нарубленную петрушку, соль по вкусу и перемешиваем.

Подавать желательно теплым с любимым гарниром или мясным блюдом!

24 окт 2014, 18:57
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.