Последние новости
21 окт 2018, 21:59
 Украинские силовики подводят танки и БМП к линии соприкосновения в Донбассе в районе...
Поиск

18 окт 2018, 11:08
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 16 октября 2018 года...
13 окт 2018, 12:15
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 октября 2018 года...
04 окт 2018, 16:45
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от  4 октября 2018 года...
04 окт 2018, 16:44
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от  2 октября 2018 года...
» » Рецепт: тыквенный суп со сливками

Рецепт: тыквенный суп со сливками

Рецепт: тыквенный суп со сливкамиБульон овощной 500 мл
Тыква баттернат сквош 750 г
Лук репчатый 2 головки
Чеснок 2 зубчика
Орех мускатный ¼ чайной ложки
Сливки 3 столовые ложки

1.В большую кастрюлю налейте бульон и 500 мл воды, доведите до кипения и добавьте нарезанную на небольшие кусочки тыкву, мелко нарезанные лук и чеснок, снова доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 15 минут до мягкости тыквы.
2.Обсушите все овощи, сохранив бульон. Положите овощи в блендер и измельчите до состояния пюре, по необходимости добавив бульон до нужной вам консистенции. Добавьте мускат, соль и специи.
3.Перелейте суп в 4 небольшие миски и положите немного сливок сверху в виде спирали. Подавайте с теплым хлебом.

По материалам сайта eda.ru

02 апр 2014, 09:21
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.