Рецепт курицы по-восточному с медом и имбирем

Ингредиенты:
Грудка куриная - 3 штуки
Лук репчатый - ½ головки
Чеснок -  зубчика
Мед - 2 чайные ложки
Соус соевый - 50 мл
Имбирь - 5 г
Соль - по вкусу
Перец белый молотый - по вкусу
Масло оливковое - 15 мл
Сок лимонный - 15 мл

Инструкция:
Налить оливковое масло в сковороду. Грудки порезать кубиками, готовить в закрытой сковороде до белого цвета, добавить лук репчатый, не крупно нарезанный. Посолить, поперчить. Накрыть крышкой. Готовить минут 5.

Мелко нарезать чеснок, также — имбирь. Добавить в сковороду, полить курицу лимонным соком, соевым соусом и медом. Перемешать. Закрыть крышку. Минут через 5 снять крышку и готовить до полного испарения жидкости.

По материалам сайта eda.ru