Последние новости
22 сен 2017, 20:53
 Белокалитвинской городской прокуратурой поддержано государственное обвинение по...
Поиск

19 сен 2017, 19:31
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 19 сентября 2017 года...
14 сен 2017, 19:36
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 14 сентября 2017 года...
06 сен 2017, 08:57
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 5 сентября 2017 года...
29 авг 2017, 09:52
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 29 августа 2017 года...
» » Рецепт свинины с горчицей и пряностями

Рецепт свинины с горчицей и пряностями

Рецепт свинины с горчицей и пряностямиИнгредиенты:
Филе свиное - 6 кусков
Горчица - 5 столовых ложек
Зерна аниса (бадьяна) - по вкусу
Кардамон - по вкусу
Корица - по вкусу
Соль - по вкусу
Масло подсолнечное - 2 столовые ложки

Инструкция:
Разогреть духовку до 200 градусов.

Кусочки свиного филе хорошенько отбить.

Потолочь в ступке пряности. Смешать их с горчицей, солью и подсолнечным маслом.

Смазать кусочки свинины горчичной смесью с обеих сторон. Выложить их на противень или в огнеупорную сковородку. Прикрыть сверху бумагой для запекания. Отправить в духовку.

Свинина должна провести в духовке минут 20, затем бумагу нужно снять и запекать еще десять минут.

Смесь не жалеть, ее должно быть много. Тогда свинина получится сочная.

По материалам сайта eda.ru

10 янв 2013, 09:43
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.