Последние новости
28 фев 2017, 18:01
Землетрясение магнитудой 5,4 произошло на востоке Таджикистана, сообщается во вторник на...
Поиск

» » » Новогодний рецепт: Шашлыки из лосося в укропно-горчичной глазури


Новогодний рецепт: Шашлыки из лосося в укропно-горчичной глазури

Новогодний рецепт: Шашлыки из лосося в укропно-горчичной  глазуриИнгредиенты:
Укроп - 2 столовые ложки
Горчица дижонская - 2 столовые ложки
Цедра лимонная - 1 чайная ложка
Сок лимонный - 2 чайные ложки
Соль - ¼ чайной ложки
Перец черный молотый - ¼ чайной ложки
Чеснок - 2 зубчика
Филе лосося - 450 г

Инструкция:
Разогрейте гриль или мангал.

В миске смешайте мелко нарезанный укроп, горчицу, лимонные сок и цедру, соль, перец и измельченный чеснок. Добавьте порезанную на небольшие кусочки рыбу и перемешайте.

Наденьте кусочки рыбы на деревянные палочки и выложите на смазанную маслом решетку. Жарьте по 3 минуты с каждой стороны до готовности. Подавайте с дольками лимона.

По материалам сайта eda.ru




14 дек 2012, 13:14
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.