Последние новости
27 май 2017, 21:49
 Вооруженные полицейские впервые патрулируют пляжи Великобритании на фоне теракта в...
Поиск

27 май 2017, 14:18
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 25 мая 2017 года...
16 май 2017, 19:51
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 16 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:54
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:52
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 мая 2017 года...
» » » Новогодний рецепт: Картофель тушеный,со свежими грибами

Новогодний рецепт: Картофель тушеный,со свежими грибами

Новогодний рецепт: Картофель тушеный,со свежими грибамиИнгредиенты:
Картофель - 750 г
Грибы свежие - 500 г
Лук репчатый - 2 головки
Сметана - ½ стакана
Петрушка - ½ пучка
Масло растительное - 3 столовые ложки

Инструкция:
Очищенные и промытые свежие грибы ошпарить кипятком, нарезать и обжарить на сковороде вместе с шинкованным луком.

Очищенный картофель нарезать дольками, обжарить и положить вместе с поджаренными грибами в кастрюлю, залить водой до уровня верхнего слоя, добавить соль, лавровый лист, перец, 1–2 ветки петрушки и, накрыв кастрюлю крышкой, тушить на огне 25–30 минут. В картофель можно положить 1–2 столовые ложки сметаны.

При подаче на стол удалить ветки петрушки и лавровый лист, а картофель посыпать рубленой зеленью.

По материалам сайта eda.ru

14 дек 2012, 09:19
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.