Последние новости
28 июн 2017, 19:02
Малыша-пятнистого олененка нашел на дороге житель Милютинского района и привез  находку в...
Поиск

23 июн 2017, 15:29
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 22 июня 2017 года...
21 июн 2017, 16:39
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 20 июня 2017 года...
20 июн 2017, 12:51
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 15 июня 2017 года...
13 июн 2017, 17:20
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 13 июня 2017 года...
» » Пенне ригате со свиной вырезкой

Пенне ригате со свиной вырезкой

Пенне ригате со свиной вырезкойПенне ригате со свиной вырезкойИнгредиенты:
Пенне ригате - 250 грамм
Вырезка свиная     - 250 грамм
Лук красный - 1 головка
Перец чили красный - 1 штука
Пюре томатное - 500 миллилитров
Масло оливковое - 3 столовые ложки
Помидоры черри - 6 штук
Базилик зеленый - 1 пучок
Сыр пармезан тертый - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Лук зеленый - по вкусу

Свиную вырезку режем на тонкие кусочки, обжариваем на оливковом масле 7 минут.

В мясо добавляем красный лук полукольцами, мелко нарезанный перец чили, предварительно очищенный от семян, базилик, половинки черри. Поджариваем еще 3 минуты.

В сковороду добавляем томатное пюре или мелко нарезанные томаты. Солим, даем потушиться 10 минут.

В это время в подсоленную кипящую воду погружаем пенне ригате и варим до состояния аль денте.

Сливаем воду с готовых пенне ригате, высыпаем их в готовый соус, оставляем на минуту.

Выкладываем блюдо на тарелку, посыпаем тертым пармезаном, украшаем зеленым луком.
19 июл 2012, 11:27
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.