Последние новости
29 май 2017, 22:32
 Смотрительница зоопарка в графстве Кембриджшир в Англии погибла после нападения тигра,...
Поиск

27 май 2017, 14:18
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 25 мая 2017 года...
16 май 2017, 19:51
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 16 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:54
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:52
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 мая 2017 года...
» » Французский шоколадный пирог без муки

Французский шоколадный пирог без муки

Французский шоколадный пирог без мукиФранцузский шоколадный пирог без мукиИнгредиенты:
Масло сливочное - 125 грамм
Шоколад горький - 125 грамм
Сахар- 125 грамм
Миндаль молотый - 100 грамм
Яйцо - 4 штуки
Крахмал - 1 столовая ложка

Нагреть духовку до 200 градусов.

Масло растопить и в нем растопить шоколад. Отделить белок от желтка. Желток взбить с сахаром и ввести миндаль, затем добавить смесь масла с шоколадом.

Белок взвить до «пик», постепенно осторожно ввести в смесь. Через сито всыпать крахмал и все перемешать. Форму (24 см в диаметре) выстелить бумагой для выпечки.

Вылить тесто и выпекать 40 минут. Проверить готовность деревянной палочкой. Остудить в форме (пирог немного осядет). Вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.
06 июл 2012, 10:17
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.