Последние новости
24 июн 2017, 22:45
 Глава Чечни Рамзан Кадыров поздравил нового кронпринца Саудовской Аравии Мухаммеда бен...
Поиск

23 июн 2017, 15:29
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 22 июня 2017 года...
21 июн 2017, 16:39
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 20 июня 2017 года...
20 июн 2017, 12:51
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 15 июня 2017 года...
13 июн 2017, 17:20
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 13 июня 2017 года...
» » » Рецепт к новогоднему столу тирамису снежный

Рецепт к новогоднему столу тирамису снежный

тирамису снежныйтирамису снежныйПродукты:
250г. сыра "Маскарпоне" можно заменить творогом, смешанным до пастообразного состояния со сливками или натуральным йогуртом,
400г. заварного крема,
4 чайные ложки ликера амаретто,
1 чайная ложка растворимого кофе,
250 мл. воды,
100г. бисквитного печенья дамские пальчики, разломать на кусочки,
4 мандарина,
какао-порошок для украшения.

Приготовление:
Взбить "Маскарпоне" с заварным кремом.
Заварить кофе, охладить, добавить ликер.
Мандарины очистить от кожуры и пленок, разделить на дольки.
Окунуть печенье в кофе и разложить треть по 4 стаканам или стеклянным розеткам.
Выложить сверху треть смеси с "Маскарпоне", мандариновые дольки и повторить слои два раза.
Посыпать какао.
Охладить.

Приготовление заварного крема:
4 желтка растереть с 200г. сахара, 1 чайная ложка ванильного сахара и 2 столовые ложки муки.
Влить в массу 0,5 литра горячего молока, перемешать.
Поставить на огонь, варить до загустения, дать остыть.
12 дек 2011, 11:49
Читайте также

Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.