Последние новости
23 июн 2017, 21:22
 Белый дом не исключает встречи президент США Дональда Трампа с российским лидером...
Поиск

23 июн 2017, 15:29
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 22 июня 2017 года...
21 июн 2017, 16:39
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 20 июня 2017 года...
20 июн 2017, 12:51
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 15 июня 2017 года...
13 июн 2017, 17:20
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 13 июня 2017 года...
» » Рецепт: мясные рулеты с овощами

Рецепт: мясные рулеты с овощами

Рецепт: мясные рулеты с овощамиИнгредиенты:
мясо(курица+свинина) - 300 г
лук репчатый - 2 шт.
соль,перец,специи
Морковь - 2 шт.
перец болгарский - 1 шт.
помидор - 1 шт.
масло растительное
чеснок - 2-3 зубчика
томатная паста - 1 ст.л.
яйцо(в тесто) - 1 шт.
вода(в тесто) - 100 мл
мука(в тесто)

Приготовление:
Мясо и одну луковицу прокрутить на мясорубке, в фарш добавить соль, перец, специи, перемешать.
Из воды, яйца и муки замесить пельменное тесто.
Морковь натереть на крупной терке, лук и перец болгарский порезать полукольцами, чеснок измельчить. Овощи обжарить на растительном масле.
К обжареным овощам добавить томатную пасту и мелко-порезанный помидор. Перемешать, посолить и потушить пару минут.
Из теста раскатать лепешки,сверху намазать фарш, свернуть рулетиком, подворачивая и защипывая края.
На овощи выложить рулеты, залить водой и тушить на медленном огне до готовности.
13 окт 2011, 08:22
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.