Рецепты: Пицца с фаршем

Для пиццы подойдет любой мясной фарш, какой у вас есть. Но особенно вкусна эта пицца с фаршем из индейки или курицы.

Ингредиенты: 450 г мясного фарша, 300 г теста для пиццы, 1 стакан соуса для пиццы, 2 стакана измельченного сыра (моццареллы), 1/4 ч.л. сушеной зелени орегано

Приготовление: В большой неглубокой сковороде на среднем огне обжарьте фарш до полуготовности. Тесто для пиццы раскатайте в тонкий круг, смажьте соусом, равномерно распределите поверх соуса поджаренный фарш, присыпьте сыром и зеленью. Выпекайте в духовке при 230С в течение 10-15 минут, за это время сыр должен расплавиться, а корочка приобрести золотисто-коричневый цвет.