Последние новости
22 фев 2017, 17:46
Начало масленичной недели для подопечных и работников ЦСО предварил музыкальный концерт....
Поиск

» » Рецепты: Тарталетки с сыром и помидорами


Рецепты: Тарталетки с сыром и помидорами

Тарталетки с сыром и помидорамиТарталетки с сыром и помидорамиИнгредиенты: слоеное тесто, помидоры, сыр, взбитое яйцо, маленькие соцветия брокколи, зеленый горошек

Приготовление: Из слоеного теста вырежьте кружочки, в диаметре они должны быть больше кружочков помидоров на 3 см. Разместите заготовки для тарталеток на противне. Из сыра вырежьте кружочки, точно совпадающие по диаметру с кружочками помидоров. Уложите кружки из сыра точно посередине кружков из теста. Поверх сыра уложите кружки помидоров. Края тарталеток смажьте взбитым яйцом, выпекайте в духовке разогретой до 190С в течение 20 минут до золотисто-коричневого цвета.

Пока выпекаются тарталетки, отварите соцветия брокколи. Готовые тарталетки расположите на тарелке (по 1-2 тарталетки на тарелку), из горошин сделайте на помидорах «глазки», брокколи уложите рядом с тарталеткой так, чтобы получились «волосы». Для «ротика» вырежьте из сыра маленькие полумесяцы.

02 ноя 2010, 10:50
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.