Последние новости
25 май 2017, 23:01
 Лидеры стран-членов НАТО в четверг на саммите приняли решение о вступлении альянса в...
Поиск

16 май 2017, 19:51
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 16 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:54
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:52
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 мая 2017 года...
03 май 2017, 09:42
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 мая 2017 года...
» » Рецепт «зимний десерт»

Рецепт «зимний десерт»

Рецепт «зимний десерт»Состав блюда
Рецепт «зимний десерт»
Требуется: 300 г телячьих мозгов, 200 г сухофруктов, 2 яблока, 1 маленькая луковица, слабый раствор уксуса, соль, ? стакана сметаны, листочки базилика.

Описание блюда
Рецепт «зимний десерт»
Способ приготовления. Отварите мозги в подсоленной воде и затем обжарьте их на слабом огне до образования золотистой корочки. Лук порежьте кольцами и замочите в уксусе, чтобы из него вышла горечь. Переложите мозги в отдельную салатницу, добавьте туда вымоченный в уксусе лук, очищенные от кожицы и нарезанные кубиками яблоки и сухофрукты. Посолите и заправьте салат сметаной. Украсьте его листиками базилика.


Приятного аппетита! Рецепт «зимний десерт»
29 окт 2008, 19:34
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.