Экологически чистые продукты в рационе школьника
Здоровье каждого человека во многом зависит от качества тех продуктов питания, которые он потребляет. К сожалению, в наше время не всегда можно быть уверенным в экологической чистоте продуктов, попадающих к нам на стол.
Поэтому рекомендуется включать в свой рацион побольше тех овощей и фруктов, какие были выращены на своем огороде и в собственном саду (если, конечно, огород и сад располагаются вдали от промышленных предприятий, загрязняющих своими выбросами окружающую среду), эти продукты не содержат канцерогенных веществ. Купленные овощи и фрукты перед употреблением рекомендуется с особой тщательностью мыть - можно даже со щеткой; дело в том, что производители овощной и фруктовой продукции зачастую для лучшей сохранности плодов обрабатывают их теми или иными химическими средствами...
Кроме того, следует чаще разнообразить меню блюдами из морепродуктов - рыбы, водорослей, моллюсков и т.д.; продукты, происхождение которых - море, океан, - издавна считаются заведомо экологически чистыми.
