Питание ребенка в походе
Физические нагрузки у ребенка могут быть связаны не только со спортом, но и с туризмом. А в сельской местности дети довольно рано приобщаются к труду - на огороде, в поле, в саду. В этих случаях родители также обязаны обеспечить ребенка полноценной легкоусвояемой калорийной пищей - имеющей в своем составе достаточно белков, жиров и углеводов, а также витаминов и минеральных солей.
Если вы со своим ребенком вышли на туристическую тропу, то должны приспособиться к режиму похода. Питание ребенка долж
но быть, как и дома, четырехразовым. В дневное меню обязательно включайте горячие и жидкие блюда: супы, каши... Ни в коем случае не питайтесь на ходу, не ешьте всухомятку.
Объем пищи, потребляемой ребенком в походе, должен быть распределен следующим образом: завтрак - 30 %, обед - 30-35, полдник - 5-10 и ужин - 25-30 %.
Если вы проводите в движении (в походе) значительное время, то должны помнить о своевременном восполнении утерянной с потом жидкости. Остановитесь лишний раз на привал, заварите в котелке чай. Сладкий чай поможет быстрее восстановить силы.
Запомните важное правило: кто выпивает много жидкости в жаркую погоду или во время интенсивного движения, тот много и потеет; кто много потеет, тот автоматически теряет много минеральных солей.
Чтобы избежать слишком активного потоотделения и напрасных потерь жидкости и минеральных веществ, скушайте перед отправлением в поход хлеб с солью. Соль, поступившая в организм, будет способствовать удержанию жидкости. Эта закономерность давно замечена разными народами. Европейские пастухи спасались от жажды соленым сыром; древние греки и римляне лакомились в жару солеными оливками; тюркские кочевники во время длительных переходов по знойной степи грызли твердый кисло-соленый курт (продукт молока).
Для того чтобы в походе или при длительной физической нагрузке поскорее восстановить энергию, достаточно скушать два-три кусочка комкового сахара. Не пройдет и пяти минут, как вы почувствуете прилив сил... Для этой цели можно использовать и леденцы. Но не забывайте после леденцов и сахара прополоскать полость рта. Напомните об этом и ребенку.