Последние новости
29 май 2017, 22:32
 Смотрительница зоопарка в графстве Кембриджшир в Англии погибла после нападения тигра,...
Поиск

27 май 2017, 14:18
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 25 мая 2017 года...
16 май 2017, 19:51
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 16 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:54
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:52
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 мая 2017 года...
» » » Рецепт раздельного питания. Грибная «лапша».

Рецепт раздельного питания. Грибная «лапша».

Рецепт раздельного питания. Грибная «лапша».5—6 сушеных белых грибов, 1 луковица, 2 ст. ложки ра­стительного масла, 2 моркови, 1 корень петрушки, лав­ровый лист, семена укропа, 3—4 сваренных вкрутую яйца, соль, перец и другие специи по вкусу, 2 л воды.
 
Грибы хорошо промыть, положить в кастрюлю, залить во­дой и варить. Когда грибы размягчатся, вынуть их шумовкой, остудить, мелко нарезать в форме лапши и засыпать в проце­женный бульон. Добавить семена укропа, лавровый лист. Мор­ковь и корень петрушки мелко нашинковать, обжарить на рас­тительном масле, опустить в кастрюлю с кипящими грибами и варить до готовности.
 
Готовую грибную лапшу разлить в тарелки, добавляя измель­ченные яйца, мелко нарезанную зелень петрушки и укропа. К лапше можно подать любой овощной салат (без картофеля), селедку, соленья в качестве закуски. Прекрасно дополнят стол жареная рыба или мясо, жареные или вареные куры, а также консервы или блюдо из морепродуктов (кальмаров, креветок, осьминогов).
28 авг 2008, 10:31
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.