Последние новости
21 май 2017, 23:19
 В России все чаще иронизируют над той неразберихой, которая творится в Вашингтоне, но не...
Поиск

16 май 2017, 19:51
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 16 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:54
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:52
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 мая 2017 года...
03 май 2017, 09:42
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 мая 2017 года...
» » » » Готовим пюре сливовое для малыша

Готовим пюре сливовое для малыша

Готовим пюре сливовое для малышаС особой тщательностью мы перебираем зрелые сливы. Очень зрелые плоды - те, что раздавливаются, едва возьмешь их в руки, -нам не подходят. Выбираем те, что зрелые и крепкие. Но и их осмат­риваем внимательно: часто бывает так, что даже качественная на вид слива оказывается слегка подпорченной.
 
Плоды, прошедшие наш строгий контроль, промываем в струях холодной воды, после чего ошпариваем их крутым кипятком. Стряхнув остатки воды, извлекаем косточки. Мякоть плодов протираем через мелкое сито. По извест­ным уже причинам мы отказываемся от использования металличес­кого сита, а предпочитаем сито из других материалов, - например, пластмассовое. Мякоть превращается в пюре, а кожица плодов оста­ется на сите. Готовое пюре не нуждается в добавлении сахарного си­ропа, поскольку сливы достаточно сладки.



Готовим пюре сливовое для малыша


08 авг 2008, 11:20
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.