Последние новости
28 май 2017, 21:52
 Папа Римский Франциск наградил 75-летнего российского священника Иосифа Заневского,...
Поиск

27 май 2017, 14:18
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 25 мая 2017 года...
16 май 2017, 19:51
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 16 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:54
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:52
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 мая 2017 года...
» » Рецепт пирог с ветчиной

Рецепт пирог с ветчиной

Рецепт пирог с ветчинойСостав блюда
Рецепт пирог с ветчиной
Мука пшеничная – 1 стакан, дрожжи прессованные – 20 г, молоко – 1/2 стакана, чеснок – 1 зубчик, зелень – 20 г, ветчина – 100 г, сыр тертый – 30 г, сметана густая –1/2 стакана, яичный желток – 1 шт, сливки – 1 ст. ложка, перец душистый горошком и семена кориандра – по 1/2 ч. ложки.

Описание блюда
Рецепт пирог с ветчиной
Муку смешать с разведенными теплым молоком дрожжами и поставить на 15 минут в теплое место. Добавить мелкорубленую зелень, нарезанные мелкими кубиками чеснок и ветчину, сыр, сметану, замесить тесто и поставить его на 1 час в теплое место. Выложить тесто в смазанную маслом форму, смазать взбитыми с яичным желтком сливками, посыпать растолченными горошинами перца и семенами кориандра и выпекать 30–40 минут в разогретой до 200 °C духовке. Готовый пирог остудить и разрезать на порции.


Приятного аппетита! Рецепт пирог с ветчиной
07 авг 2008, 15:02
Читайте также

Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.