Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
Поиск

11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...
Главная » Вкусные рецепты » Рецепт пилав куриный

Рецепт пилав куриный

Рецепт пилав куриный Состав блюда
Рецепт пилав куриный
1 курица (около 1 кг), 1 пучок зелени, 2 лавровых листа, 3 шт. гвоздики, 1 острый перец, 125 г растительного или сливочного масла, 2 стакана риса, 2 ст. ложки изюма, 1–2 ст. ложки зерен миндаля, соль, перец, пряности по вкусу .

Описание блюда
Рецепт пилав куриный
Курицу отварить до мягкости с пучком крупно нарублейной зелени и пряностями. Рис вымыть, обсушить и обжарить, используя половину указанного в рецепте масла. Добавить 4 стакана куриного бульона, соль, перец, пряности, изюм и варить на слабом огне 10 мин. Затем плотно закрыть крышкой и держать в тепле 10 мин. Мясо отделить от костей, нарезать небольшими кусочками и обжарить в оставшемся масле. Миндаль подрумянить и смешать с готовым рисом и мясом. Блюдо должно быть и острым, и сладким.


Приятного аппетита! Рецепт пилав куриный
29 июл 2008, 17:00
Читайте также

Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.