Последние новости
25 май 2017, 23:01
 Лидеры стран-членов НАТО в четверг на саммите приняли решение о вступлении альянса в...
Поиск

16 май 2017, 19:51
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 16 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:54
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:52
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 мая 2017 года...
03 май 2017, 09:42
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 мая 2017 года...
» » Рецепт конвертики с бараниной и фетой

Рецепт конвертики с бараниной и фетой

Рецепт конвертики с бараниной и фетойСостав блюда
Рецепт конвертики с бараниной и фетой
На 4 порции: 375 г готового слоеного теста, 2 куска баранины без костей, 25 г чесночного масла, 2 ст. л. орегано, 1 красный перец на гриле, 3 листочка свежей мяты, 60 г сыра Фета, яйцо для обмазки.

Описание блюда
Рецепт конвертики с бараниной и фетой
Разогреть духовку до 220 град. Раскатать тесто и порезать вдоль на 4 полоски. Порезать филе баранины пополам. Растопить чесночное масло, затем добавить орегано. Обжарить куски баранины несколько секунд, чтобы снаружи они стали коричневыми, затем снять с огня. В сковороду положить порезанный на 4 части перец и обжарить в соках из под баранины. Затем на каждый кусок баранины положить мяту, по 15 г порезанной Феты и кусочек перца. Обвернуть полоску теста вокруг баранины, как будто заворачиваете посылку так, чтобы края оказались снизу. Смазать яйцом и запекать 12–15 мин. до золотистого цвета. Подавать с картофелем и салатом.


Приятного аппетита! Рецепт конвертики с бараниной и фетой
23 июл 2008, 12:02
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.