Последние новости
19 сен 2017, 22:21
 Мощные толчки землетрясения на юге Мексики ощущались в столице страны — Мехико, передает...
Поиск

19 сен 2017, 19:31
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 19 сентября 2017 года...
14 сен 2017, 19:36
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 14 сентября 2017 года...
06 сен 2017, 08:57
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 5 сентября 2017 года...
29 авг 2017, 09:52
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 29 августа 2017 года...
» » Рецепт крупник польский

Рецепт крупник польский

Рецепт крупник польскийСостав блюда
Рецепт крупник польский
50 г грибов, 40 г моркови, петрушка, репчатый лук, лук-порей, 30 г перловой крупы, 150 г картофеля, масло, зелень петрушки и укропа, соль.

Описание блюда
Рецепт крупник польский
Из костей и овощей с добавлением грибов сварить бульон и процедить. Сваренные грибы нарезать соломкой. Отдельно сварить перловую рассыпчатую кашу и добавить в нее половину полагающегося на суп масла. В процеженном бульоне сварить нарезанный кубиками картофель. Бульон соединить с кашей, нарезанными мелкими кубиками пассерованными кореньями и грибами, посолить, добавить оставшееся масло и довести до кипения. Перед подачей посыпать мелкорубленой зеленью петрушки и укропа.


Приятного аппетита! Рецепт крупник польский
05 июл 2008, 17:35
Читайте также

Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.