Рецепт каша гречневая, запеченная с творогом (польская кухня)

Состав блюда
Рецепт каша гречневая, запеченная с творогом (польская кухня)
320 г гречки, 2 ? стакана воды, 300 г творога, 120 г сметаны, 60 г сливочного масла, зелень петрушки и укропа, соль – по вкусу.

Описание блюда
Рецепт каша гречневая, запеченная с творогом (польская кухня)
Сварить рассыпчатую гречневую кашу. Выложить на дно смазанного маслом противня или блюда половину каши и разровнять. Сверху уложить слой творога, прикрыть его слоем оставшейся каши, разровнять, и залить сметаной и запечь в духовке. Посыпать нарезанной зеленью.