Рецепт фруктовый рулет (быстрый)

Состав блюда
Рецепт фруктовый рулет (быстрый)
700-800 г джема, треть пакета кокосовой муки (масса пакета 250 г), 200 г измельченных орехов, 100 г изюма, 1 щепотка корицы, 1 пачка измельченного печенья (100 г).

Описание блюда
Рецепт фруктовый рулет (быстрый)
Джем выложить в фарфоровую миску, добавить к нему кокосовую муку, измельченные орехи, изюм, корицу и для получения необходимой густоты приблизительно 1 пачку измельченного печенья. Из этой массы приготовить рулет диаметром 40—80 мм, обвалять его в кокосовой муке или в измельченных орехах. Этот рулет может храниться в течение нескольких недель, вкус его остается отличным, как у свежего, только время от времени его следует переворачивать, чтобы он высыхал равномерно. Вкус рулета можно изменять, добавляя немного молотого аниса, какао, имбиря. При приготовлении можно использовать даже засохший джем.