Последние новости
22 фев 2017, 17:46
Начало масленичной недели для подопечных и работников ЦСО предварил музыкальный концерт....
Поиск

» » Рецепт шашлык степной (таджикская кухня)


Рецепт шашлык степной (таджикская кухня)

Рецепт шашлык степной (таджикская кухня)Состав блюда
Рецепт шашлык степной (таджикская кухня)
Баранина - 2000 г, лук репчатый - 4 шт., чеснок - 4 дольки, зелень - 50 г, перец черный молотый, соль.

Описание блюда
Рецепт шашлык степной (таджикская кухня)
Баранину нарезать полосками длиной 10- 15 см, уложить на них фарш, завернуть, нанизать на шпажки и жарить над углями. При подаче посыпать зеленью. Фарш готовить так: репчатый лук, чеснок, зелень мелко порубить, заправить перцем, солью и тщательно перемешать.


Приятного аппетита! Рецепт шашлык степной (таджикская кухня)
02 апр 2008, 15:52
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.