Последние новости
27 май 2017, 21:49
 Вооруженные полицейские впервые патрулируют пляжи Великобритании на фоне теракта в...
Поиск

27 май 2017, 14:18
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 25 мая 2017 года...
16 май 2017, 19:51
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 16 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:54
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:52
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 мая 2017 года...
» » Рецепт кулеш из перловой крупы и картофеля со свининой.

Рецепт кулеш из перловой крупы и картофеля со свининой.

Рецепт кулеш из перловой крупы и картофеля со свининой.Состав блюда
Рецепт кулеш из перловой крупы и картофеля со свининой.
свинина – 67 крупа перловая -37 морковь 15 лук репчатый 15 картофель – 130 огурцы соленые – 20 сало топленое -10 зелень петрушки или укроп перец лавровый лист соль

Описание блюда
Рецепт кулеш из перловой крупы и картофеля со свининой.
Зачищенную мякоть свинины нарезать по 5- 6 кусочков на порцию и слегка обжарить на жире. Крупу перебрать, промыть и замочить в холодной воде на 3 часа, сварить до полу готовности, после чего положить в порционные горшочки, туда же положить нарезанные мелкими кубиками и пассированные на жире лук и морковь, подготовленные кусочки свинины, нарезанный кубиками сырой картофель, очищенные и нарезанные тонкими ломтиками огурцы, перец, лавровый лист


Приятного аппетита! Рецепт кулеш из перловой крупы и картофеля со свининой.
21 мар 2008, 15:02
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.