Последние новости
27 фев 2017, 17:11
МИД Великобритании во вторую годовщину убийства Бориса Немцова призвал российские власти...
Поиск

» » Рецепт баранина по-ирландски.


Рецепт баранина по-ирландски.

Рецепт баранина по-ирландски.Состав блюда
Рецепт баранина по-ирландски.
500 г баранины, 500 г картофеля, 250 г лука, соль, перец, 1 лавровый листик,1/2 чайной ложки тимьяна, петрушка.

Описание блюда
Рецепт баранина по-ирландски.
Баранину, нарезанную кубиками, положить в кастрюлю, посолить, поперчить, добавить большую часть мелко нарезанного репчатого лука, лавровый лист, тимьян. Залить водой так, чтобы она покрыла содержимое, и поставить тушить на небольшой огонь и прикрыть крышкой. Когда мясо станет мягким, добавить картофель, также нарезанный кубиками, оставшуюся часть лука, и ни в коем случае не мешать, а только время от времени встряхивать, чтобы блюдо не пригорело. Картофель должен развариться так, чтобы образовалась кашеобразная масса. В конце варки добавить мелко нарубленную зелень петрушки. Блюдо подать на стол в той же посуде, в которой оно варилось.


Приятного аппетита! Рецепт баранина по-ирландски.
19 мар 2008, 15:47
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.