Последние новости
25 сен 2017, 06:08
 Российские военнослужащие из Центра по примирению враждующих сторон (ЦПВС) в понедельник...
Поиск

19 сен 2017, 19:31
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 19 сентября 2017 года...
14 сен 2017, 19:36
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 14 сентября 2017 года...
06 сен 2017, 08:57
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 5 сентября 2017 года...
29 авг 2017, 09:52
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 29 августа 2017 года...
» » Рецепт судак по-польски.

Рецепт судак по-польски.

Рецепт судак по-польски.Состав блюда
Рецепт судак по-польски.
Судак 500 г, зелень петрушки 15 г, лимон 20 г, соус польский 100 г. Для отвара: вода 0,5 л, лук репчатый, морковь, корень петрушки по 20 г, корень сельдерея 80 г, лавровый лист, перец горошком, соль по вкусу.

Описание блюда
Рецепт судак по-польски.
Из овощей, соли и специй приготовить отвар, процедить его и посолить. Подготовленную рыбу разрезать на порции, уложить в сотейник, залить отваром, довести до кипения и варить на слабом огне 20 минут. При подаче рыбу положить на блюдо и сверху полить польским соусом (см. ниже). Соус можно подать и отдельно. Оформить блюдо зеленью и ломтиками лимона.


Приятного аппетита! Рецепт судак по-польски.
27 фев 2008, 21:58
Читайте также

Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.