Последние новости
28 июн 2017, 19:02
Малыша-пятнистого олененка нашел на дороге житель Милютинского района и привез  находку в...
Поиск

23 июн 2017, 15:29
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 22 июня 2017 года...
21 июн 2017, 16:39
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 20 июня 2017 года...
20 июн 2017, 12:51
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 15 июня 2017 года...
13 июн 2017, 17:20
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 13 июня 2017 года...
» » » Рецепт рыбного супа с кукурузой (фото)

Рецепт рыбного супа с кукурузой (фото)

Рецепт рыбного супа с кукурузой (фото)Филе белой рыбы 450 г
Имбирь 1 корень
Сухой херес 1 чайная ложка
Соль
Консервированная кукуруза 1 банка (225 г)
Кукурузное масло 1 чайная ложка
Кукурузный крахмал 1 чайная ложка
Зеленый лук 1 перо
Приготовление:
 
■ Положите филе рыбы в неокисляюшуюся посуду. Про­трите нарезанный маленькими кубиками имбирь че­рез измельчитель чеснока и посыпьте им рыбу. До­бавьте херес и щепоть соли. Оставьте мариноваться 10 минут.

■ Варите рыбу в пароварке 5—6 минут. Достаньте и ра­зомните вилкой.

■ 900 г воды доведите до кипения. Добавьте кукурузу без жидкости, кукурузное масло и соль. Варите на слабом огне 2 минуты.

■ Смешайте кукурузный крахмал с водой до получения пасты. Влейте в суп и варите при помешивании до загустения. Добавьте рыбу и прогрейте в течение 1 минуты. Разлейте по порционным тарелкам и по­дайте, посыпав нарезанным зеленым луком.

10 фев 2008, 21:45
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.