Последние новости
14 ноя 2017, 22:58
 Группа из 46 соотечественников, вывезенных из районов, ранее подконтрольных...
Поиск

09 ноя 2017, 23:26
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 ноября 2017 года...
09 ноя 2017, 23:25
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 7 ноября 2017 года...
03 ноя 2017, 22:10
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 ноября 2017 года...
01 ноя 2017, 16:03
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 31 октября 2017 года...
» » » Рецепт рыбной похлебки (фото)

Рецепт рыбной похлебки (фото)

Рецепт рыбной похлебки (фото)Морская рыба 450 г
Бекон без кожицы 2 ломтика
Сливочное масло 50 г
Средние картофелины 4 шт.
Лук репчатый 2 головки
Свежие грибы 50 г
Молоко 600 г
Соль и перец
Тертый мускатный орех
Помидоры в собственном соку 225 г
Зелень петрушки
Приготовление:
 
■ Нарежьте бекон кубиками и обжарьте в собственном жире до образования хрустящей корочки. Нарежьте рыбу небольшими кусками, удалите кожу и кости.

■ Разогрейте сливочное масло, положите рыбу, наре­занный кубиками картофель, нарезанный кольцами лук и грибы. Жарьте 2 минуты. Добавьте молоко и тушите на слабом огне 15—20 минут. Приправьте со­лью, перцем и щепотью мускатного ореха. Добавьте бекон и помидоры, немного потушите.

■ Разлейте по порционным тарелкам, оформите из­мельченной зеленью петрушки.
10 фев 2008, 21:36
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.