Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
22:57 Названы два неявных симптома, указывающих на высокий уровень холестерина
Новости / Мировые Новости
22:55 Кулеба назвал роль Киева и Анкары в черноморском регионе стабилизирующей
Новости / Мировые Новости
Поиск
11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...
Рецепт: рулетики из баклажанов (фото)
Свежие помидоры 300 г
Мука I столовая ложка
Растительное масло 2 столовые ложки
Готовая горчица 3/4 чайной ложки
Майонез 4 столовые ложки
Чеснок 4 зубчика
Соль
Зелень петрушки
Готовая горчица 3/4 чайной ложки
Майонез 4 столовые ложки
Чеснок 4 зубчика
Соль
Зелень петрушки
Приготовление:
■ Помидоры промойте, удалите плодоножки с частью прилегающей мякоти, нарежьте дольками.
■ Баклажаны промойте, удалите плодоножки с чашелистиками, разрежьте вдоль тонкими ломтиками. Посолите, выдержите 10—15 минут и обсушите. Запанируйте в муке, обжарьте с обеих сторон на масле до образования золотистой корочки. Охладите. Смажьте каждый ломтик смесью майонеза, тертого чеснока, рубленой зелени, горчицы. Сверху положите по дольке помидора и сверните рулетом.
■ При подаче украсьте веточкой зелени.
■ Баклажаны промойте, удалите плодоножки с чашелистиками, разрежьте вдоль тонкими ломтиками. Посолите, выдержите 10—15 минут и обсушите. Запанируйте в муке, обжарьте с обеих сторон на масле до образования золотистой корочки. Охладите. Смажьте каждый ломтик смесью майонеза, тертого чеснока, рубленой зелени, горчицы. Сверху положите по дольке помидора и сверните рулетом.
■ При подаче украсьте веточкой зелени.
09 фев 2008, 20:28
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.