Рецепт пасха с изюмом и цукатами.

Состав блюда
Рецепт пасха с изюмом и цукатами.
500 г творога, 3 стакана молока, 6 ст. ложек сливочного масла, 1 стакан сметаны, 3 яйца, 1 стакан густых сливок, 1,5 стакана сахара, изюм, цукаты, ванилин.

Описание блюда
Рецепт пасха с изюмом и цукатами.
Творог залить горячим молоком. Когда остынет, отжать через салфетку, смешать, растирая, с размягченным маслом, сметаной, яйцами, сливками, сахаром, ванилином, изюмом и мелко нарезанными цукатами. Переложить в пасочную форму, уплотнить, покрыть дощечкой с грузом и поставить в холодильник. Подавать со сливками или молоком.