Рецепт закуска из сыра с тремя специями.

Состав блюда
Рецепт закуска из сыра с тремя специями.
1 кусок сыра конте, 1 кусок сыра мимолет, 1 баночка нежирного творога, сухой эстрагон, кари в порошке, чеснок в порошке, соль, черный молотый перец.

Описание блюда
Рецепт закуска из сыра с тремя специями.
Творог посолить и поперчить, посыпать эстрагоном, чесноком, кари и взбить. Из сыра конте нарезать брусочки 1 см шириной и 5 см длиной. Из сыра мимолет нарезать кубики размером 1 1/2 см и наколоть зубочистками. На каждую десертную тарелку положить по 2 ст. ложки творога, 3 брусочка конте и 6 кубиков мимолет.