Рецепт яйца с рыбными консервами.

Состав блюда
Рецепт яйца с рыбными консервами.
5 яиц, сваренных вкрутую, 8 шт. шпрот или сардин, 1/2 ст. ложки майонеза, соль.

Описание блюда
Рецепт яйца с рыбными консервами.
Шпроты или сардины вынуть из банки, хорошо растереть, добавив немного заливки (масла из консервов) и при желании посолить по вкусу. Яйца нарезать пополам в продольном направлении. Осторожно вынуть желтки, тщательно растереть их и заправить майонезом и солью. Половинки белков заполнить растертыми и заправленными желтками, поверх них горкой поместить растертые консервы и аккуратно обровнять. Украсить сверху майонезом.