Рецепт омлет со сладким перцем.

Состав блюда
Рецепт омлет со сладким перцем.
4 стручка сладкого перца, 4 яйца, 30 г масла, 8 ст. ложек молока, соль.

Описание блюда
Рецепт омлет со сладким перцем.
Перец промыть, удалить семена и нарезать соломкой, прогреть в масле 2 минуты на полной мощ ности. Молоко смешать с яйцами, добавить соль по вкусу и залить перец этой смесью. Запекать, как обычный омлет. При желании можно добавить тертый лук.