Рецепт бобовые побеги.

Состав блюда
Рецепт бобовые побеги.
250 г бобовых побегов, 1/2 пучка зеленого лука, 3 ст. ложки растительного масла, 1/2 ч. ложки сахара, соль, черный молотый перец, 1 ч. ложка кунжутного масла.

Описание блюда
Рецепт бобовые побеги.
Бобы промыть и удалить шелуху, лук порезать длинными перышками (по длине побегов). В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить побеги и лук д течение 1 минуты, посыпать солью и сахаром, по желанию перцем и обжаривать еще 1 минуту. Сбрызнуть кунжутным маслом и сразу подавать.