Последние новости
19 янв 2019, 01:16
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 17 января 2019 года...
Поиск

19 янв 2019, 01:16
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 17 января 2019 года...
16 янв 2019, 22:47
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 15 января 2019 года...
11 янв 2019, 23:22
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 10 января 2019 года...
20 дек 2018, 18:17
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 20 декабря 2018 года...
» » Рецепт голубцы с начинкой из гречневой каши с луком.

Рецепт голубцы с начинкой из гречневой каши с луком.

Рецепт голубцы с начинкой из гречневой каши с луком.Состав блюда
Рецепт голубцы с начинкой из гречневой каши с луком.
1 кочан капусты, 2 ст. ложки растительного масла, укроп, зелень петрушки. Для фарша: 200 г гречневой крупы, 1 луковица, 1,5 ст. ложки растительного масла, соль.

Описание блюда
Рецепт голубцы с начинкой из гречневой каши с луком.
Крупу перебрать, подрумянить, высыпать в кастрюлю, сварить. Рекомендуется: крупа должна занять половину объема кастрюли, добавить масло, соль, залить кипятком, чтобы крупа была покрыта, перемешать, поставить в духовку на сковороду с кипятком, добавляя его впоследствии по мере выкипания. В готовую кашу положить нашинкованный и подрумяненный лук, масло. Капусту обдать кипятком, выложить на решето и разобрать на листья. На середину листьев положить фарш, свернуть конвертиками, обвалять в муке и обжарить в масле. При подаче посыпать рубленой зеленью.


Приятного аппетита! Рецепт голубцы с начинкой из гречневой каши с луком.
21 янв 2008, 21:18
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.