Последние новости
20 май 2019, 22:16
 Министр обороны Украины Степан Полторак опубликовал свою фотографию на фоне "взорванных"...
Поиск

11 май 2019, 17:35
 Видео - Бессмертный полк в Белой Калитве 9 мая 2019 года...
11 май 2019, 17:24
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 мая 2019 года...
08 май 2019, 11:48
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 7 мая 2019 года...
02 май 2019, 20:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 мая 2019 года...
» » Рецепт голубцы с начинкой из гречневой каши с луком.

Рецепт голубцы с начинкой из гречневой каши с луком.

Рецепт голубцы с начинкой из гречневой каши с луком.Состав блюда
Рецепт голубцы с начинкой из гречневой каши с луком.
1 кочан капусты, 2 ст. ложки растительного масла, укроп, зелень петрушки. Для фарша: 200 г гречневой крупы, 1 луковица, 1,5 ст. ложки растительного масла, соль.

Описание блюда
Рецепт голубцы с начинкой из гречневой каши с луком.
Крупу перебрать, подрумянить, высыпать в кастрюлю, сварить. Рекомендуется: крупа должна занять половину объема кастрюли, добавить масло, соль, залить кипятком, чтобы крупа была покрыта, перемешать, поставить в духовку на сковороду с кипятком, добавляя его впоследствии по мере выкипания. В готовую кашу положить нашинкованный и подрумяненный лук, масло. Капусту обдать кипятком, выложить на решето и разобрать на листья. На середину листьев положить фарш, свернуть конвертиками, обвалять в муке и обжарить в масле. При подаче посыпать рубленой зеленью.


Приятного аппетита! Рецепт голубцы с начинкой из гречневой каши с луком.
21 янв 2008, 21:18
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.