Последние новости
17 янв 2021, 20:02
Предложение главы МИД ФРГ Хайко Мааса о привилегиях для привитых от COVID-19 вызвало...
Поиск

30 дек 2020, 13:06
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 30 декабря 2020 года...
29 дек 2020, 12:53
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 29 декабря 2020 года...
24 дек 2020, 12:45
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 24 декабря 2020 года...
22 дек 2020, 12:38
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 22 декабря 2020 года...
Главная » Вкусные рецепты » Рецепт отварная свинина с овощами.

Рецепт отварная свинина с овощами.

Рецепт отварная свинина с овощами.Состав блюда
Рецепт отварная свинина с овощами.
свинина (грудинка, лопатка или корейка) - 500 г, вода - 1л, небольшая головка лука, половина брюквы, морковь - 4 шт., корень петрушки, свежая капуста - 500 г, картофель - 6- 8 шт., соль, несколько горошин перца, измельченная зелень.

Описание блюда
Рецепт отварная свинина с овощами.
Мясо кладут целым куском в холодную воду. Когда вода закипит, снять пену и варить на медленном огне около часа. Добавить нарезанные большими кусками овощи и соль. Варить, плотно накрыв крышкой, до полной готовности. Готовое мясо нарезать поперек волокон. При подаче на стол овощи разложить по видам около мяса. Мясной бульон подать отдельно в соуснике. Блюдо обильно посыпать зеленью. Гарнир - салат из соленых огурцов или помидоров.


Приятного аппетита! Рецепт отварная свинина с овощами.
07 янв 2008, 19:24
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.