Последние новости
22 май 2017, 23:01
 Посол Турции в США Сердар Килич после решения Вашингтона поставлять оружие курдам...
Поиск

16 май 2017, 19:51
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 16 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:54
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 мая 2017 года...
12 май 2017, 08:52
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 мая 2017 года...
03 май 2017, 09:42
 Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 мая 2017 года...
» » Рецепт холодный борщ селянский.

Рецепт холодный борщ селянский.

Рецепт холодный борщ селянский.Состав блюда
Рецепт холодный борщ селянский.
На одну порцию: cвекла - 100, картофель - 100, яйцо - 1/2, фрукты сушеные (яблоки, сливы, вишни) - 50, огурцы свежие -50, сахар - 10, лук зеленый - 10, сметана -25, уксус, соль, зелень укропа.

Описание блюда
Рецепт холодный борщ селянский.
Перченую свеклу очищают, шинкуют, сбрызгивают уксусом и оставляют на 2-3 часа. Сушеные фрукты и картофель, нарезанный кубиками, варят отдельно до готовности. Овощной и фруктовый отвары соединяют. Вводят в жидкость вареные фрукты, картофель, свеклу, свежие огурцы, рубленные яйца, сметану, заправляют солью, сахаром и ставят в прохладное место, При подаче посыпают мелко рубленным луком и укропом.


Приятного аппетита! Рецепт холодный борщ селянский.
01 янв 2008, 14:12
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.