Старый Новый год для детей. Оформление праздничного стола.

А у детей вызовет море восторга «сладкая» елка. Кусок картона сверните в форме конуса. Для устойчи­вости обрежьте основание, после чего густо обклейте «елку» конфетами в ярких обертках и увешайте манда­ринами.

 

На тарелку каждому ребенку можно положить бу­терброд «Елочка».

 

Бутерброд «Елочка»

 

Состав:

Хлеб, твердый сыр, соленая соломка, сладкий красный перец, зеленый горошек и кукуруза, клюква или калина.

 

Способ приготовления:

Хлеб нарезать большими ломтиками. Ломтик хлеба нарезать полосками. Фигурным ножом нарезать полоски из сыра. Начать выкладывать елочку с длинных полосок хлеба и сыра. Предварительно хлеб можно намазать сли­вочным маслом. Каждую следующую пару хлеба и сыра укладывать на предыдущую под утлом. Вставить в центр соленую соломку для устойчивости. Готовую елочку можно посыпать нарезанной зеленью укропа. Украсить елочку зеленым горошком, кукурузой и ягодами. Выре­зать звездочку из красного перца.

 

Вместо сыра можно использовать колбасу. Под каж­дую полоску колбасы можно подложить листик петруш­ки, в качестве верхушки можно надеть мелкоплодный помидор.