Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
Поиск

11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...
Рецепты: Суп из телячьей головы

Рецепты: Суп из телячьей головы

С телячьей головы снять кожу и мясо, хорошо промыть, залить холодной водой (чтобы мясо было покрыто... 09 окт 2009, 14:14
Рецепты: Бульон с омлетом и капустой

Рецепты: Бульон с омлетом и капустой

Приготовить омлет натуральный. Ошпарить и сварить в бульоне брюссельскую капусту. Отпускать так же,... 09 окт 2009, 14:01
Рецепты: Бульон с разными омлетами

Рецепты: Бульон с разными омлетами

Приготовить омлет 3-4 сортов, например: с морковью, горошком, печёнкой натуральной в... 09 окт 2009, 13:56
Рецепты: Бульон со спаржей и кнелями

Рецепты: Бульон со спаржей и кнелями

Из куриной кнельной массы разделать кнели при помощи чайных ложек. Спаржу нарезать по 2-2,5 см и... 09 окт 2009, 13:11
Рецепты: Бульон с овощами (на гренках)

Рецепты: Бульон с овощами (на гренках)

Овощи нашинковать соломкой, капусту ошпарить и все вместе слегка спассеровать, посолить и... 09 окт 2009, 13:08
Рецепты: Бульон весенний с омлетом

Рецепты: Бульон весенний с омлетом

Овощи в половинном размере готовить так же, как для бульона с овощами и зеленью (194) . Отдельно... 09 окт 2009, 12:58
Рецепты: Бульон с цветной капустой

Рецепты: Бульон с цветной капустой

Гарнир для бульона приготовить следующим образом: цветную капусту нарезать на отдельные кочешки и... 09 окт 2009, 12:44
Рецепты: Бульон с овощами и рисом

Рецепты: Бульон с овощами и рисом

Овощи подготовить так же, как описано выше. Отдельно отварить перловую крупу, после варки промыть... 09 окт 2009, 12:39
Рецепты: Бульон с равиолями

Рецепты: Бульон с равиолями

Для равиолей кнельную массу, которая служит фаршем, выпустить из пергаментной трубочки, в форме... 09 окт 2009, 12:35
Рецепты: Бульон с пельменями

Рецепты: Бульон с пельменями

Для пельменей: из муки, яиц, масла, воды (13 г на порцию) и соли замесить довольно крутое тесто,... 09 окт 2009, 12:31
Рецепты: Бульон с рулетом из дичи

Рецепты: Бульон с рулетом из дичи

Обработать овощи и приготовить кнельную массу, как описано в предыдущей рецептуре. Рулет... 08 окт 2009, 17:23
Рецепты: Бульон с разными кнелями

Рецепты: Бульон с разными кнелями

Для кнелей приготовить кнельную массу из дичи или курицы так же, как из дичи. Подготовленную... 08 окт 2009, 17:20
Рецепты: Бульон с манными клёцками

Рецепты: Бульон с манными клёцками

Тесто для манных клёцек приготовить, как описано выше, но проварить его 10-12 минут (можно варить... 08 окт 2009, 17:17
Рецепты: Бульон с профитролями

Рецепты: Бульон с профитролями

Для профитролей в кастрюлю влить воду, поставить на огонь и довести до кипения, затем добавить... 08 окт 2009, 17:12
Рецепты: Бульон с овощами (кубиками)

Рецепты: Бульон с овощами (кубиками)

Коренья нарезать кубиками размером в 5-6 мм, лук мелко нарубить и все вместе слегка спассеровать с... 08 окт 2009, 17:09
Рецепты: Бульон с запечённым рисом и овощами

Рецепты: Бульон с запечённым рисом и овощами

Морковь, петрушку и лук порей нашинковать соломкой и спассеровать с маслом до готовности, затем... 08 окт 2009, 17:06