Последние новости
03 дек 2016, 15:27
Украинские силовики стягивают минометы, танки и реактивные системы залпового огня (РСЗО)...
Поиск



» » » Рецепт праздничного салата. Салат с козьим сыром и цикорием.


Рецепт праздничного салата. Салат с козьим сыром и цикорием.

Рецепт праздничного салата. Салат с козьим сыром и цикорием.200 г молодого козьего сыра, 1 кочанчик цикорного салата, 2 помидора, 1/2 огурца, 2—3 веточки из сердцевины листового сельдерея, 2 апельсина, 3—4маслины, зеленый салат, несколько листиков свежего базилика, салат­ный соус.
 
Цикорный салат вымыть и обсушить. Веточки сельдерея вымыть, измель­чить и перемешать с листьями салата. Огурец, очищенный от семян, но с кожурой нарезать тонкими ломтиками. Апельсины разобрать на дольки и очистить их от пленок. Смешать все составляющие.
 
Салат заправить соусом и выложить на тарелки или на блюдо. Добавить сыр, нарезанный кубиками. Украсить целыми маслинами и посыпать руб­леной зеленью базилика. Окружить дольками помидоров.
22 ноя 2007, 11:56
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.