Последние новости
08 дек 2016, 15:25
Синоптики обещают непогоду в Ростовской области сегодня, 8 декабря, и завтра, 9 декабря....
Поиск

» » » Рецепт праздничного салата. Салат «Пикантный» с грибами.


Рецепт праздничного салата. Салат «Пикантный» с грибами.

Рецепт праздничного салата. Салат «Пикантный» с грибами.100 г маринованных грибов, 150 г сельдерея (корень и зелень), 100 г ветчины, 30 г свеклы, 50 г картофеля, 80 г майонеза, 80мл растительного масла, 50 г столовой горчицы, 50 мл уксуса, зелень, перец, соль по вкусу.
 
Зелень сельдерея измельчить, корень натереть на крупной терке. Сме­шать горчицу, уксус и растительное масло, тщательно взбить. Залить соусом сельдерей и оставить в холодном месте на 1-2 ч. Затем добавить мелко наре­занные ветчину, грибы, очищенные от кожицы и семян яблоки, перец, соль и все перемешать.
 
Салат залить майонезом, украсить зеленью, нарезанными вареным кар­тофелем и свеклой.
21 ноя 2007, 22:20
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.