Последние новости
19 июн 2021, 22:57
Представитель политического блока экс-президента Армении Сержа Саргсяна "Честь имею" Сос...
22:57 Названы два неявных симптома, указывающих на высокий уровень холестерина
Новости / Мировые Новости
22:55 Кулеба назвал роль Киева и Анкары в черноморском регионе стабилизирующей
Новости / Мировые Новости
Поиск
11 фев 2021, 10:23
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 11 февраля 2021 года...
09 фев 2021, 10:18
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 9 февраля 2021 года...
04 фев 2021, 10:11
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 4 февраля 2021 года...
02 фев 2021, 10:04
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 2 февраля 2021 года...
Рецепт праздничного салата. Салат из вымени с картофелем и зеленью.
200 г отварного вымени, 50 г картофеля, сваренного «в мундире», 1 лимон, зеленый горошек, зелень.
Для заправки: 1 красная луковица, 2 ст. ложки белого винного уксуса, 1 ч. ложка сахара, по 1/2 ч. ложки горчицы и хрена, соль, черный молотый перец, 3 ст. ложки рапсового масла.
Мясо и картофель нарезать кубиками, зелень измельчить. Все смешать и залить заправкой.
Украсить кушанье горошком и дольками лимона.
Приготовление заправки: красную луковицу нарезать мелкими кубиками, добавить 2 ст. ложки белого винного уксуса, 1 ч. ложку сахара, по 1/2 ч. ложки горчицы и хрена, соль, черный молотый перец. Взбить 3 ст. ложки рапсового масла, добавить к образовавшейся массе заправки и перемешать.
Субпродукты обычно варят в большом количестве воды, что способствует извлечению из вымени, языка, почек и рубцов растворимых веществ, обладающих неприятным запахом.
18 ноя 2007, 18:14
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.
